Vad Hade Ni i matskålen idag?

**#3812** » 08:59:42, 25-07-2021

.
Filtallrik med müsli o
krös- o möltsylt.

:eat:

**#3813** » 08:07:12, 27-07-2021

Köpte och rensade 10kg med B-klass gubbar igår, dom är mindre och billigare, ca 500kr för 10kg.

8-9 kg syltades resten frystes hela. Jag krossar gubbarna med en potatisstöt och lägger typ 50ml vatten i botten i början bara så det inte ska bränna i botten. Bara vanligt hushållssocker istället för syltsocker. Konsistensen blir ganska bra ändå, tycker syltsockret ger nån viss bismak, är inte hundra det är konserveringsmedlet. Lade lite Atamon i sylten men den ska frysas ändå.

Vissa hamnade i glasburkar, vissa i sånahära fryslådor.

Originalets URL: https://i.imgur.com/5OF69rkh.jpg

Plockade en 10l blåbär förra veckan men ska nog ut igen denna vecka för lite till.

I år ska vi också köpa en saftmaja, bärbuskarna börjar ge större skördar nu, speciellt svarta vinbär.

**#3814** » 11:05:42, 28-07-2021

Köp inget av aluminium. Safter löser ut lite aluminum.

Det ska vara av rostfritt till matlagning!

**#3815** » 21:49:02, 28-07-2021

**#3816** » 23:13:46, 28-07-2021

DennisCA skrev: Bara vanligt hushållssocker istället för syltsocker. Konsistensen blir ganska bra ändå, tycker syltsockret ger nån viss bismak, är inte hundra det är konserveringsmedlet.

Jag tycker, att syltsocker ger bra resultat; känner inte någon bismak p.g.a. den höga koncentrationen av socker i sylten (50/50%).

**#3817** » 18:42:34, 29-07-2021

**#3818** » 21:45:22, 29-07-2021

.
Snadder, som norsken säger...

Kall pannkaka med en sträng strösocker.

Knastrar så gött när man tar en tugga...

Säkert 10 år sen senast, jag smakade detta.

**#3819** » 18:45:24, 31-07-2021

.
Provsmakade på det som skulle serveras...

Älgbiffar..... Muuuums.

Det blev två :mrgreen:

.

**#3820** » 19:48:55, 31-07-2021

Blev en smörgås med en stor biff Lindström, ett stekt ägg och lite stekt lök.
Kröntes med lite HP sås, en öl och en himmagjord besk tillverkad på malört från 161a.

**#3821** » 20:17:44, 31-07-2021

Volvot24 skrev:Köp inget av aluminium. Safter löser ut lite aluminum.

Det ska vara av rostfritt till matlagning!

Jo rostfritt blev det

**#3822** » 20:19:16, 31-07-2021

lagun49 skrev:
DennisCA skrev: Bara vanligt hushållssocker istället för syltsocker. Konsistensen blir ganska bra ändå, tycker syltsockret ger nån viss bismak, är inte hundra det är konserveringsmedlet.

Jag tycker, att syltsocker ger bra resultat; känner inte någon bismak p.g.a. den höga koncentrationen av socker i sylten (50/50%).

Jag kör med mindre socker i sylten p.g.a. diabetes och vi fryser den ändå

**#3823** » 18:26:41, 02-08-2021

Idag blev det finmiddag :vissla:

Stekt wienerkorv med tillbehör; senap, ketchup, hackad rödlök, bostongurka och rostad lök på toppen, i korvbrödet under allt tittar en stackars korv fram......mums :eat: