Grillkol, hur svårt kan det va?

**#46** » 22:31:16, 06-05-2016

Om tekniken samarbetar bör detta visa lite kolningsinformation från 1908!

**#47** » 23:36:09, 06-05-2016

Alltså, gamla sortens kolmila och många av de varianter som nämns i tråden är ju väldigt energitjuvande. Ett bra och miljövänligt sätt att göra egen kol är att använda ett litet och ett stort fat. Är de små ca 100 L kanske? Kolen är utmärkt att blanda i kompost eller gödselstack och sprida i odlingar. Svårt att få några stora mängder, så rimligt är kanske odlingar för husbehov. Alternativt till grillkol.

Det stora fatet borrar du hål i nederkant på, ca 8-10 mm med kanske 10-15 cm mellanrum. Sedan fyller du det mindre fatet med trämaterial. Pinnar, flis, ris. Vad som helst egentligen. Försök att packa så mycket som möjligt för att få ut så mycket kol som möjligt. Därför är flis bra, blir maximalt utnyttjad volym tror jag. Spån blir nog för tätt packat för att det ska funka.

Ställ sedan det lilla fatet på några tegelstenar eller liknande så att överkanten är något högre än ovankanten på det större fatet. Vänd sedan det stora fatet upp och ner över det lilla fatet (obs inga lock på något av faten. Vänd sedan upp och ner på hela paketet, så att det lilla fatet hamnar upp och ner inuti det stora fatet - utan att innehållet i det lilla fatet läckt ut.

Fyll sedan upp med långa grenar, pinnar och ris i mellanrummet mellan det stora och det lilla fatet. Det gör inget om det sticker upp en aning ovanför kanten. Bygg en pagodeld ovanpå det lilla fatet med torr ved och tänd på. Nu kommer elden att brinna med minimal avgång av obrända växthusgaser. Så småningom när temperaturen blir tillräckligt hög kommer det att bildas brännbara gaser inuti det lilla fatet. Dessa har ingenstans att ta vägen mer än ner och under kanten och ut i mellanrummet mellan stora och lilla fatet. Här antänds de och bidrar ytterligare till värmeökningen och till produktion av gaser i det lilla fatet. Efter någon timme eller två är det lagom varmt att lägga ett galler över det stora fatet och grilla.

När det slocknat, vänd absolut INTE på tunnan. Dels är det brännvarm, dels tar det fyr i kolet i det lilla fatet vid kontakt med syre. Vänta till dagen efter eller längre, det lilla fatet skall vara svalt. Du har nu upp till två tredjedelar kol, kanske mer, i det lilla fatet. Volymmässigt. Vikten har minskat påtagligt mycket mer…

Detta är ett lysande sätt att göra kol, där de miljöfarliga gaser som bildas vid traditionell kolning istället bränns och bidrar till processen. Förutom i upptändningen närmast inga dåliga avgaser, till skillnad från någon av modellerna i tråden där det ryker som satiken och litet till. Ser inte så nyttigt ut. Med den här metoden blir det mindre rök än en vanlig utomhuseld eftersom temperaturen blir mycket högre.

**#48** » 11:35:56, 08-05-2016

**#49** » 11:48:51, 08-05-2016

Känns som att en bit nät att häkta fast över öppningen vore bra att ha. Verkar vara bra sätt att göra kol i övrigt. :thumme:

**#50** » 22:15:19, 08-05-2016

Precis så, fast jag har ett större fat inuti det stora fatet. Och det blir mindre dåliga avgaser om man tänder uppe, då brinner gaserna upp mer. Ett gallersläpsgaller modell mindre maskor är perfekt att ha ovanpå för grillning. Bra idé med ett otätt lock för det lilla fatet, blir enklare att få ner det i det stora.

**#51** » 22:19:16, 08-05-2016

hur får du in ett större fat i det stora?

**#52** » 15:07:12, 09-05-2016

Alltså, inte större än det stora. Större än det lilla han har i filmen! Gissar att ett vanligt fat är 200L? Gissar att hans är på 25 L. Mitt är nog i alla fall mellan 50-100 L. Troligtvis närmare 100 L. Det är väl standardstorlekar på dem.

**#53** » 18:33:39, 09-05-2016

bara skojja

**#54** » 14:14:01, 14-08-2016

Tack för tipsen i den här tråden, gjorde en laddning och det gick riktigt bra. Tog ett gammalt fat det varit jordnötsolja i, skar upp ett hål i toppen och fyllde med halvtorr granved. Täckte hålet med en plåtbit och skruv. Lät lilla luftningshålet vara öppet.

La först tunnan i en hög med ris och annat som skulle eldas upp ändå, fick vakta elden en dag och försöka se till att tunnan låg varmt till och inte rullade iväg. Försökte vända öppningen nedåt, men gav upp på grund av värmen.

Resultatet blev överraskande bra. Trodde att mer tid behövdes så jag eldade en dag till i ett eldfat under tunnan

Det blev aldrig riktigt varmt och var nog helt onödigt. Nästa gång blir det bara eldning i rishög.

Kul och enkelt sätt att göra grillkol av skräpved och utnyttja värmen i de årliga ris och skräpeldarna!

**#55** » 15:19:43, 14-08-2016

Detta kan man nog nörda ner sig totalt i. Det jag gjorde blev nog inte lika genom kolat som köpekol, det osar lite mer när man grillar men framförallt tar det mycket mer smak. Svamp och grönsaker tar mycket smak och blir väldigt gott men även kött. Jag grillade lax indirekt med locket stängt det blir ju nästan som varmrökt, för j*vla gott!

**#56** » 22:49:44, 18-09-2016

**#57** » 23:42:02, 08-05-2017

Originalets URL: https://uploads.tapatalk-cdn.com/20170508/09b3af3264f9d4ff25842d16d8be2628.jpg

Dax för årets omgång. Jag gjorde hål i locket på de nya faten istället, ett 10 mm, ett 2x 10 mm och ett 20 mm hål. Faten är fyllda med finkluven bok som legat på tork i 18 månader.

Originalets URL: https://uploads.tapatalk-cdn.com/20170508/c62beaa2d85b49f359d3f72c4527f67f.jpg

Körde på lite ris. Här har inte regnat på två veckor och blåste halv storm så jag vågade inte tända, inväntar sämre väder.
Jag kommer köra på mer ris i omgångar sen när jag eldar.

**#58** » 21:35:27, 21-05-2017

Originalets URL: https://uploads.tapatalk-cdn.com/20170521/7d8e9c6c89377361bf110ecfd1382498.jpg

Min känsla är att det krävs riktigt intensiv hetta för att kolningen skall komma igång, kan man gå (eller köra) så nära så man kan slänga på mer ris är det för kallt. Periodvis producerade faten mängder med brännbar gas. Faten stod på tegelsten med hålen vända neråt, faten med ett eller två hål lät som raketmotorer och det var verkade vara intensiv hetta under med lågor som räckte upp över faten. Detta räckte tydligen inte, för processen avtog snabbt om elden avtog.

Originalets URL: https://uploads.tapatalk-cdn.com/20170521/1b0a23115d1c4e4cc638a0c9e4c822e8.jpg
Jag skickade av de två sista rundbalarna och passade på att köra fram faten. Det var inte jättesmart, tappa skiten ett par ggr.

Originalets URL: https://uploads.tapatalk-cdn.com/20170521/81af33fc6b9baa51445c35bf07dd0ce9.jpg

Det verkar bli tryck i faten trots 2x10 mm hål.

Originalets URL: https://uploads.tapatalk-cdn.com/20170521/2f11ea190e5b1d40003e420b63876262.jpg

20 mm skall det vara

Originalets URL: https://uploads.tapatalk-cdn.com/20170521/e68b5786e944504eba2703ac404e7816.jpg

j*vla onödigt att hålla på och jiddra med balklämman, det blev lite smuligt.
Jaja nu har jag provgrillat och denhär bokkolen beter sig precis som kol man köper, återstår att se om alla fyra faten är genomkolade men den gekås-påsen jag tog ur första fatet var prima.
Slutsatsen för iår är att det funkar men det går åt orimligt mycket ris, såhär mycket ris som jag hade i år kommer jag inte ha framöver. Jag behöver hitta på något enkelt sätt att rikta och koncentrera värmen mot faten.

**#59** » 21:01:04, 22-05-2017

Svaret på hur du gör det har jag bestämt för mig att jag redan gett tidigare i tråden? Mindre tunna i något större tunna. Elda i den större tunna runt den lilla vid tillfälle när du ändå vill elda, typ grillkväll.