Antik Miele G-K-Häll med extern kontrollbox, modell?

[QV_]

Gasol och statsgas är feta gaser, och ja de ger ifrån sig fett.

[fretchi]

Själv kom vi över en cylinda med fyra runda plattor och ugn. I nyskick, billigare än kvarts tank till bilen. Allt ett välsorterat hem behöver. Sex vred, tre faser. Ingen nolla. Han får stå och laga maten istället. Varför krångla till det?

[Turbodiesel]

Jag tycker att det klarnar lite för min egen del, vad jag är ute efter.

Anställa en kock ?

Farsgubben hade en thailändska som förslag, när jag nu köksplanerar. Asiater fungerar dock smärtsamt dåligt ihop med den utrustning jag har till förfogande. En äldre ryss från kolahalvön möjligen, men det ser lite illa ut, just nu.

Letar också spis på halvtid för kommande installation.
De spisar jag tidigare använt har vred som samlar skit, ugnarna har minimal isolering o värmer hela huset när de används.
Kikar en del på storköksspisar o gasspisar gärna en kombination av dessa.

Borde väl gå att slakta en lämplig spis o bygga sin egen ram/kaross till den så att kontrollerna hamnar där man vill.

Det går nog att bygga något annat, än det som tillhandahålls. Om det blir ´'bättre' i någon annans öga ger jag f#n i.

När vi byggde hus köpte vi en svindyr häll från Gaggenau.
Ett grovt aluminiumblock med vred som inte går att hålla rent. Har lääänge drömt om att ersätta skiten!

[Bilder på standard-normal finhäll, bäst i test]..

Byta till någon annan skitkonstruktion, eller har du hittad den optimala lösningen, bakom min rygg?

Gasol och statsgas är feta gaser, och ja de ger ifrån sig fett.

Vad steker ni för något, om det som osar är gasolen? Köksfläkt är omodernt idag? Jag har monterat en i alla fall, det är praktiskt. Och använd aktivt kol till något vettigare, fläkten ska andas fritt, rakt ut genom väggen.

Själv kom vi över en cylinda med fyra runda plattor och ugn. I nyskick, billigare än kvarts tank till bilen. Allt ett välsorterat hem behöver. Sex vred, tre faser. Ingen nolla. Han får stå och laga maten istället. Varför krångla till det?

Jag har redan spisar som "fungerar" i överflöd, har aldrig hittat en, bortom räddning, trasig spis på väg till soptippen. Denna kostade som en kvarts tank till motorsågen, Husqvarna 346xpg, som dessutom ingick i köpet.

400V x2 eller x3.


Testade för en tid sedan, innan eventuellt montage, för att friska upp minnesluckorna, sedan den senaste elektrifierade-spis-tiden. Upptäckte tyvärr ett par brister, bland annat flottproblemet runt (de förvisso ergonomiska, välfungerande och exemplariskt logiska) reglagen.

Induktion vill jag inte ha (än), det är en skaplig djungel. De jag har provat har antingen tjutit högfrekvens med en nivå jag inte tål, eller värmt ojämnt & ringformat. Det trots tjockbottnad gjutjärnspanna. Koka vatten på rekordtid är inget jag tänker ägna mig åt dagligen.

Ugnen på denna bedömer jag som lekman vara helt ok, och är dessutom fullutrustad när det gäller plåtar & galler. Till och med ett par hålplåtar, sådana som ger mönster på frallornas botten ni vet, om ni kikar under dom.

Du får bygga din kontrollbox med rätt vred och operera in den i lämplig (köpes) keramikhäll.

Hittade en låda med diverse grunkor, när jag ändå letade i högen med blandat truckp#rr.. Inte riktigt vad jag sökte, men det är ju bakgrundsbelysta reglage i alla fall.

Lite små rattar, och inte riktigt av rätt typ. Dessutom fungerade inte radiokommunikationen ihop med Husqvarnas system, jag kanske behöver byta kristall? Eller köpa en häll som jobbar med 40.665MHz från fabrik.




Alkolås kan vara rätt praktiskt, under 2,5‰ brukar det mesta jag lagar till, bli tämligen oätbart.

[e_pettersson]

Köp en flygbiljett till Bosnien, dom ryska flickor det är något med har flyttat dit och sitter där och väntar att gifta sig med en välhängda allkonstnär!

[BM425]

Vad steker ni för något, om det som osar är gasolen? Köksfläkt är omodernt idag? Jag har monterat en i alla fall, det är praktiskt. Och använd aktivt kol till något vettigare, fläkten ska andas fritt, rakt ut genom väggen.

Kan rekommendera ett svetsutsug med lång arm så det går ihop med resten av din installation.

Jag kände mig rätt seriös när jag såg dina bilder, min spis är direktkopplad till en byggcentral.

[QV_]

Köksfläkt finnes, den går bästa vägen. Alltså rakt ut i luften. Förvisso via diverse krökar så helt rakt är det ju inte....
Fettet lägger sig gärna högt upp och bildar en lite yta med klibb.
Nu kanske alla kommer med kommentarer om städrutiner, men tiden innan gasolbrännaren så fanns inte dessa bekymmer. Men jag våttorkar inte alla hyllor var vecka, det är riktigt.
Förutom köksfläkt så är huset "välventilerat".

Gasspisen är trevlig och viss saknad kommer det att bli, induktion och gjutjärnspannor med stor yta är ingen kombo som ger stjärnor i någon guidebok.
Plättlagg fungerar bra på induktion.
Mitt trix när jag kollar hur bra en induktionsspis är så tar jag den stora gjutjärnspannan och täcker botten med 1mm vatten.
Sedan tittar man var och när vattnet börjar koka i pannan. Då får man en bra uppfattning om det är praktiskt användbart. Den första induktionsspisen åkte tillbaka till leverantören, för den var helt oduglig till pannkakor i en lagg av gjutjärn.

[AN]

Tycker du har en trevlig inställning till kök och hem. Man behöver inte känna sej som en dålig person för att det lagras hydraulolja i vardagsrummet, sågbladen till sågverket hänger på garderoben direkt innanför ytterdörren, nipplarna till nallens svängcylindrar monterades i köket. däremot verkar du vara en mycket bättre kock, det såg ju aptitligt ut

[Turbodiesel]

Köksfläkt finnes, den går bästa vägen. Alltså rakt ut i luften. Förvisso via diverse krökar så helt rakt är det ju inte....
Fettet lägger sig gärna högt upp och bildar en lite yta med klibb.
Nu kanske alla kommer med kommentarer om städrutiner, men tiden innan gasolbrännaren så fanns inte dessa bekymmer. Men jag våttorkar inte alla hyllor var vecka, det är riktigt.
Förutom köksfläkt så är huset "välventilerat".

Gasspisen är trevlig och viss saknad kommer det att bli, induktion och gjutjärnspannor med stor yta är ingen kombo som ger stjärnor i någon guidebok.
Plättlagg fungerar bra på induktion.
Mitt trix när jag kollar hur bra en induktionsspis är så tar jag den stora gjutjärnspannan och täcker botten med 1mm vatten.
Sedan tittar man var och när vattnet börjar koka i pannan. Då får man en bra uppfattning om det är praktiskt användbart. Den första induktionsspisen åkte tillbaka till leverantören, för den var helt oduglig till pannkakor i en lagg av gjutjärn.

Jag har eldat mer gasol i huset än du vågar gissa, det var den huvudsakliga värmekällan några vintrar i början. Och på den tiden, utan matlagning inomhus, fanns det ingen fetthinna ovanpå hyllor, i spindelväv & dyl, inte heller något sot.

Min teori är att gasolspisen ger så pass fylligare & varmare (av gasolförbränningen) luftflöde uppåt fläkten till, att det gärna smiter förbi. Samtidigt som fläkten ska sitta rätt högt. Gasolspis har jag i bekantskapskretsen, och det är helt klart en fin grej, kanske blir det gasspis nästa köksbyte. När den bosniakiska ryssen tar över.

Elspis primärt försörjd av Karlshamnsverket ger en lite oljig atmosfär det med, så jag kommer inte ifrån det, helt & hållet.

Tycker du har en trevlig inställning till kök och hem. Man behöver inte känna sej som en dålig person för att det lagras hydraulolja i vardagsrummet, sågbladen till sågverket hänger på garderoben direkt innanför ytterdörren, nipplarna till nallens svängcylindrar monterades i köket. däremot verkar du vara en mycket bättre kock, det såg ju aptitligt ut

Matlagning har jag lite som intresse, bland ett par andra.. Och det blir förhållandevis avancerat i uppåtperioder, sen kan det vara monsterf!tta (gorbyspiroger) i mikron, eller slemplattor som livsuppehållande näring när läget är lite tristare.

Första tre-fyra åren bodde jag hyfsat smärtfritt utan varken el & vatten, diskade & hade kylskåpet i verkstan och tog med hem, så inte är jag speciellt bortskämd eller kräsen till naturen heller. Elverksdriven resespis på sommaren, och vedspis på vintern.. Däremot om jag ändå ska göra små förbättringar med tiden, då har jag lite idéer om hur jag i utopin vill ha det.

Elektriskt kylskåp är ju inte heller 'nödvändigt' i skogskanten, men jag tycker att det tillför tillräckligt mycket för att motivera sin existens.

Vad steker ni för något, om det som osar är gasolen? Köksfläkt är omodernt idag? Jag har monterat en i alla fall, det är praktiskt. Och använd aktivt kol till något vettigare, fläkten ska andas fritt, rakt ut genom väggen.

Kan rekommendera ett svetsutsug med lång arm så det går ihop med resten av din installation.

Jag kände mig rätt seriös när jag såg dina bilder, min spis är direktkopplad till en byggcentral.

Konsumentköksfläktars bristfälliga funktion, och tragiska tillverkningsfinish är ett annat sorgeämne. Nederman tillverkar tyvärr inte köksfläktar, men visst går det att ha en Nedermanfläkt i köket, eller på utsidan av väggen. Jag är inte omöjlig.

Personligen är jag lite småtrött på byggcentraler. Och fenomenet att åtta feljordsbrytare löser ut lite sporadiskt, nu som då. Det finns en femårsplan för den biten med.

[Michael Meier]

Löser jfb alltför ofta byglar man dessa, meningen med jfb är en trevlig känsla, inte att dessa ska förhindra nyttjandet.