Galvanisk brukar rostfritt och koppar gå ihop i alla fall. Rostfritt är inget garanterat material att klara allting. Särskilt klorider/ salt (i havsvatten) är tufft
motstånd och de syrafasta kvaliterna klara sig bättre än "vanligt" rostfritt. Havsvatten brukar ta hårt exempelvis om man tänker sig just där ytan ligger och skvalpar på en brygga.
Man brukar återställa kromoxidskiktet, efter slipning/svetsning, genom betning eller elpolering för annars är särskilt svetszonerna sårbara för korrosion/korngränsfrätning. När man gör tankaar utgår man gärna vrån plåt i yta kallvalsad 2B som är mycket "slät" och inte ger så många "angreppstoppar"/sliprepor för elektrokemiska angrepp.
Men i exempelvis vattenverk, filter för dricksvatten o dyl görs i princip allt i rostfritt numera.
Alla vatten har ju också olika kemiska samansättning men det behöver man kanske inte gräva för mycket i mer än om det är söt-/ saltvatten. Dock vatten är inte jag fena på.