Det är väl en 230V motor i de där kylarna, isåfall är det bara att koppla på 230V direkt på motorn så går den.
Sen om du vill ha på en
strömbrytare eller låta den gå sålänge kontakten är i är ju upp till dig.
Är den gammal kan det vara idé att kolla upp kondensatorn på motorn om den är trött i starten.
Eventuellt behöver du göra en bygling så svetsen får veta att du har vattentryck, simulera tryckbrytaren så att säga.
Problemet med det är att glömmer du starta kylaren och svetsar så får du köpa ett nytt slangpaket, ett vattenkylt tål i stort sett ingenting utan vattenflöde.
Edit:
Finns/fanns en manual i downloads som inte fungerar, har skickat ett PM till Holger om detta, så förhoppningsvis så finns den snart igen.